5月 14 2011

かまの塩焼き

Broil with solt

 今日は、帰っても一人なので、友人のお店に久しぶりに顔を出す。ノンアルコール○○フリーでいつもの「かまの塩焼き」。毎回添えてあるものは変わる。私にとっては「かま八寸」である。
 それに、対面式のカウンターで懐かしい話などしながらの食事はとても消化にいい。お医者さんの処方薬、忘れたけれど、話薬で快調快調!!

5月 14 2011

職人の工房訪問 =ギター&伝統工芸編=

Hino WAN

 久しぶりに、北川木工を訪ねることにしたのは、彼の創る日野椀がひとつほしいと思ったからである。・・・が、もうひとつ先日テレビのインタビュー番組で紹介されたとき新しくできた展示室(ギターと日野椀のコラボレーションスタジオ)が写っていたので見たかったのである。
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